Originaria del suroeste de la india, su característico olor evoca los sabores de Asia. Desde hace miles de años se ha utilizado como remedio natural por sus cualidades antiinflamatorias y analgésicas.
Es fuente de fibra y posee una gran concentración de vitaminas (C, E y K entre otras) y ser rica en minerales esenciales.
Modo de empleo: Mezclar en horneados, pasteles, panes, galletas, salsas, batidos, aliños, zumos, etc. Sustituto del azafrán.
Dosis: Al gusto del consumidor.
