Hoy de la mano de una gran nutricionista Carolina González os dejamos una rica receta de bombones de chocolate, para sorprender a esa persona querida con algo dulce y rico.
Para realizar los bombones necesitamos :
✔️100gr de dátiles sin hueso
✔️100gr avellanas molidas
✔️2 onzas de chocolate negro 85%
✔️2 cucharadas de cacao
¿Cómo lo realizaremos?
Mezclar dátiles y avellanas en la trituradora, hasta que quede una textura granulosa, pero que se pueda hacer bolas de forma fácil, añadimos también el cacao puro
Por otro lado derretimos las onzas de chocolate, con un poco de aceite de oliva virgen extra en el microondas,( esto lo guardamos hasta el final)
Realizamos bolas con la masa que hemos obtenido y dichas bolas las untamos con el chocolate derretido
Os animamos a que realicéis la receta en casa y nos contéis cómo os han salido esos ricos bombones. Pincha aquí para conseguir tu cacao puro natural.