Jengibre Bio Polvo

€8,90
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El tallo del jengibre se desarrolla principalmente bajo tierra, donde puede alcanzar hasta 90cm de longitud. Muy popular en la comida asiática, por su característico aroma y sabor picante, es un excelente digestivo.

Cuenta con un alto contenido en proteínas y vitamina C y también se utiliza como tónico vigorizante, expectorante y para prevenir mareos.


Modo de empleo: Mezclar en productos horneados, panes, galletas, pasteles, ensaladas, salsas, aliños, batidos, zumos, platos salados como dulces, etc.

Dosis: Al gusto, moderadamente ya que su sabor es intenso y ligeramente picante.

 

Información Nutricional (por 100gr.)

Valor energético .............................. 1376,2 KJ /335 Kcal.
Grasas ............................................... 4,24 g.
de las cuales saturadas ................... 2,6 g.
Hidratos de Carbono ....................... 71,62 g.
de los cuales Azúcares ..................... 3,39 g.
Fibra alimentaria .............................. 14,10 g.
Proteínas ........................................... 8,98 g.
Sal ....................................................... 0,07 g.


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